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茯苓与部分寒凉、利尿类食物存在搭配禁忌，需根据体质调整。
茯苓性平味甘淡，主要功效为利水渗湿、健脾宁心。其药性温和，与多数食物无明显冲突，但体质偏寒或脾胃虚弱者需注意搭配。例如西瓜、绿豆等寒凉食物可能加重利尿作用，导致腹泻或电解质失衡；同时服用麻黄、白术等中药时，应避免与茯苓同食，以免药效相互抵消。此外，茯苓与浓茶、咖啡等刺激性饮品同服，可能影响睡眠质量。
具体禁忌需结合个人体质判断。阴虚火旺者（如口干舌燥、手足心热）若长期服用茯苓，应避免搭配羊肉、韭菜等温热食物，防止内热加重。建议在中医师指导下调整饮食搭配，日常烹饪可选择与山药、莲子等温和食材同煮，既能增强健脾效果，又能减少不良反应风险。
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