胶原蛋白肽具有多种作用，包括美容养颜、延缓衰老、保护肝脏和胃部、预防骨质疏松症等。

胶原蛋白肽是以富含胶原蛋白的新鲜动物组织为原料，经过提取、水解、精制生产而成的。它对受损的皮肤有良好的修复作用，能减少皮肤黑色素的生成，使皮肤更加嫩滑。同时，胶原蛋白肽还可以延缓细胞老化，拉伸小皱纹，弥补因胶原蛋白流失导致的皮肤组织萎缩、塌陷，从而达到去除皱纹和延缓衰老的目的。

此外，胶原蛋白肽对肝脏和胃部也有保护作用。它能修复胃黏膜与肝细胞，减少肝细胞的凋亡数量，降低胃黏膜出血与溃疡的风险。对于骨骼健康，胶原蛋白肽同样不可或缺。它具有较高的消化吸收性，口服后能在软骨积累，促进骨质形成，增强骨胶原结构，提高骨强度，有效预防骨质疏松症。

值得注意的是，虽然胶原蛋白肽具有诸多益处，但并非人人适用。过敏体质者在使用前应咨询医生意见，以免引发过敏反应。此外，孕妇、哺乳期妇女及患有严重疾病的人群在使用前也应谨慎并咨询专业意见。

在日常生活中，我们可以通过食物如猪皮、猪蹄等摄取胶原蛋白，但由于消化系统吸收有限，效果可能不明显。此时，可根据自身情况在医生指导下适当补充胶原蛋白肽产品。然而，保持健康的生活方式，包括均衡饮食、适量运动和充足睡眠等，仍是维持身体健康和皮肤美丽的关键。