正月十一的风俗主要有子婿日、吃烙合子和迎紫姑。

正月十一被称作“子婿日” ，这一天，岳父要宴请女婿。过去物资不充裕，初九庆祝“天公生”剩余的食物，初十没吃完，就留到十一招待女婿和女儿，当作初二女儿回门时的回礼。一家人围坐，有说有笑地吃饭，亲情在这样的相聚里愈发浓厚。

吃烙合子也是正月十一的习俗。“合”与“和”同音，寓意着家庭和睦、生活和美。烙合子的做法并不复杂，将调好的馅料放在两张薄饼中间，边缘捏合，再放在锅里烙至两面金黄。在一些地方，正月十一还有迎紫姑的活动。紫姑是民间传说中的厕神，人们会在这一天晚上，在厕所或猪圈旁摆好供品，祈求紫姑庇佑家人平安、农事顺利，反映出大家对美好生活的期待。