端午节吃粽子寓意驱邪纳福、纪念先贤，同时象征团圆与生命延续。

粽子最早与古人夏季防病防疫的智慧相关。竹叶包裹糯米形成的密闭结构，在古代被视为隔绝“毒气”的屏障，内裹的朱砂、雄黄等药材进一步强化驱邪功能。屈原传说赋予粽子人文内涵后，投粽入江的行为从实际防护转为精神纪念，三角外形则暗合天地人三才之道，表达对自然规律的敬畏。红枣、豆沙等馅料的选择，既体现地域物产特色，也寄托生活甜美的期许。

现代粽子演化出社交属性与情感表达功能。家庭协作包粽子强化代际纽带，企业定制粽子传递品牌温度，海外华人通过粽子维系文化认同。低糖粽、水晶粽等创新产品在保留文化内核的同时，呼应健康饮食潮流。一颗粽子串联起历史记忆与现实生活，成为跨越时空的情感载体，让人们在咀嚼传统时品味时代变迁。