虫草乌鸡汤一般不会上火，但需根据个人体质和具体情况来决定。

虫草乌鸡汤是一种滋补养生的汤品，虫草具有补肺益肾、提高免疫力的功效，而乌鸡则能补血养颜、调经止痛。这两者结合，可以为身体提供丰富的营养，增强体质，改善疲劳和免疫力低下等问题。对于大多数人来说，适量饮用虫草乌鸡汤不仅不会上火，还能起到滋补养生的作用。

然而，每个人的体质不同，有些人可能在特定情况下饮用虫草乌鸡汤后会出现上火的症状。例如，体质偏热、容易上火的人在饮用虫草乌鸡汤后，可能会感到口干舌燥、喉咙痛或便秘等不适。这是因为虫草和乌鸡都具有一定的温补作用，如果体质本身偏热，过量食用温补食物可能会加重上火症状。对于这类人群，建议在饮用虫草乌鸡汤时适量减少份量，或者搭配一些清凉食材，如冬瓜、莲子等，以平衡汤品的温热性质。

在制作虫草乌鸡汤时，可以加入一些具有清热解毒作用的食材，如枸杞、红枣、百合等，这些食材不仅能够增加汤品的营养价值，还能帮助调节身体的阴阳平衡，减少上火的风险。同时，注意不要加入过多的盐和调料，以免增加身体的负担。如果在饮用虫草乌鸡汤后出现任何不适，应立即停止饮用，并及时就医。对于有特殊疾病或体质虚弱的人，建议在医生的指导下饮用，确保安全。