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芝麻酱调稀先用温水再用凉水。
首先准备一壶温热水，再使用凉白开开兑即可，水温大约在40-50度之间，高了会影响口感，低了会调不开。水和芝麻酱的比例要根据菜品来决定，如果是拌面，那么芝麻酱和水的比例大约是1:3，如果是拌凉菜或者涮锅，芝麻酱和水的比例大约是1:2.
另外，需要注意用水调制的芝麻酱的保质期是比较短的，一定要当天使用。调制芝麻酱不能只用热水，也不用只用凉水，两者搭配使用，口感更好哦。
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