首先，我们需要准备好一把好的刀具。削芋头的刀要锋利，刀口要宽，这样才能轻松地削掉芋头的皮。如果刀口太细或者太钝，就会很难削掉芋头的皮，而且还容易伤到手。

其次，我们可以使用热水来帮助削皮。将芋头放入开水中煮熟，然后捞出来放在冷水中浸泡一会儿，这样芋头的皮就会变得松软，容易削掉。不过，这种方法需要注意的是，芋头不要煮得太久，否则口感会变得粘糊。

另外，我们还可以使用刮刀来削皮。刮刀是一种专门用来削皮的工具，它的刀口很宽，可以轻松地削掉芋头的皮。使用刮刀削皮的时候，要将芋头固定在切菜板上，然后用力将刮刀沿着芋头的表面刮过去，直到将皮削掉。

最后，我们还可以使用切削机来削皮。切削机是一种电动工具，可以快速地将芋头的皮削掉。使用切削机的时候，要将芋头固定在切削机上，然后按下开关，让切削机自动将芋头的皮削掉。