可以。孕妇可以吃苤蓝，因为苤蓝是一种富含营养的蔬菜，对孕妇和胎儿都有益处。
苤蓝富含维生素C、维生素K、叶酸、钙、铁等多种营养物质，这些对孕妇的健康非常重要。维生素C有助于增强免疫系统，预防感冒和其他疾病；维生素K有助于血液凝固，预防出血问题；叶酸则对胎儿的神经系统发育至关重要。此外，苤蓝中的钙和铁也能帮助孕妇维持骨骼健康和预防贫血。
苤蓝是一种低热量、高纤维的蔬菜，有助于控制体重和维持消化系统健康。在孕期，许多孕妇会面临体重增加和便秘等问题，而苤蓝的高纤维含量可以促进肠道蠕动，预防便秘；同时，低热量也有助于控制体重，避免过度肥胖对孕妇和胎儿的健康造成影响。
孕妇可以适量食用苤蓝，但也需要注意食用方式。最好选择清洗干净的有机苤蓝，避免食用过量，以免引起消化不良。如果孕妇有特殊的身体状况或过敏史，建议在食用前咨询医生的意见。在日常饮食中，多样化膳食，适量摄入各种蔬菜水果，才能保证孕妇和胎儿获得全面均衡的营养。