315打假日主要曝光消费侵权案例、发布消费预警并推动行业整改。

央视315晚会每年聚焦多个消费领域乱象，例如食品非法添加、虚假医疗广告、数据隐私泄露、电商平台售假等。2023年晚会曾揭露“香精勾兑泰国香米”“直播苦情戏骗局”等案例，涉事企业被当场曝光生产流程或话术证据。晚会内容基于数月暗访调查，联合监管部门对问题企业突击检查，部分案例在节目播出后立即触发产品下架、企业停业等整改措施。

除案例曝光外，晚会同步解读《消费者权益保护法》新规，提供防骗指南，例如识别保健品夸大宣传话术、防范预付卡消费陷阱等。节目后半段通常发布年度消费预警，提示新型诈骗手段或高风险产品。观众可通过“全国12315平台”同步提交投诉，晚会曝光的典型案例会优先进入督办流程，处理结果在国家市场监督管理总局官网公示。