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肚子胀要吐通常是胃肠功能紊乱、食物中毒或胃部疾病所致。
胃肠功能紊乱较为常见，当饮食不规律，比如暴饮暴食、进食过快，或者吃了太多生冷、油腻、辛辣食物，胃肠负担过重，消化功能失调，食物在胃内不能正常排空，滞留产生气体，引起肚子胀。同时，胃部因过度扩张受到刺激，就容易引发呕吐反射，将胃内的食物吐出以缓解不适。另外，精神压力大、情绪波动频繁也会干扰胃肠神经调节，造成这种情况。
食物中毒也是原因之一。食用了被细菌、毒素污染的食物，如变质肉类、不洁海鲜等，这些有害物质进入胃肠道，一方面刺激胃肠黏膜，使其充血、水肿，导致消化功能受损，肚子胀；另一方面，身体的免疫系统会识别并试图清除这些毒素，在此过程中，启动呕吐机制，促使人体尽快排出毒物，减轻身体伤害。
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