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相对来说水银更加准确。
这两款相对来说都是很好的体温产品，但是总的来说传统的水银会比较准确一点。因为水银温度计工作原理，是由于汞的热膨胀正比于温度来工作的，而汞是比较稳定的，在密闭的温度计里热膨胀系数是恒定的。电子温度计是通过热传感器，产生的热电动势判别温度的高低。由于热传感器存在零点漂移的问题，以及冷端补偿的问题，如果用级别不够高或者质量不够好的电子温度计，就会出现温度失真的情况。临床上推荐患者使用水银温度计，如果找不到水银温度计，才会使用电子温度计作为测体温的方式。
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