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火锅丸子针对胃病人群不能吃。
因为火锅肉丸是边吃火锅边吃的，所以不能吃火锅肉丸的人和吃火锅的人差不多:四川火锅比较辣，患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡、皮肤病、痔疮、肛裂、经常流鼻血、牙龈出血，所以“辣”，不能吃。另外，四川火锅的底料多为中药材。这类药物大多能刺激子宫平滑肌，加强子宫收缩，或引起子宫充血，容易引起流产或早产，孕妇不宜食用。虾、鱼、蟹富含油脂和嘌呤，而火锅丸子富含油脂，不适合糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者食用。
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