黑枸杞泡水喝的正确方法 黑枸杞泡水颜色

生活中很多人喜欢用中草药泡水喝，不同的中草药泡水后有不同的功效，而黑枸杞作为一个补肾、滋补养颜的中药材，一直备受大家的欢迎，但是黑枸杞泡水喝也需要注意正确方法，否则营养会流失，那么黑枸杞泡水喝的正确方法是什么呢？黑枸杞泡水颜色是什么？下面我们一起来了解一下。

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黑枸杞泡水喝的正确方法

1、黑枸杞的量要控制

黑枸杞泡水喝的时候一定要控制数量，一次性不能放太多，过多的量有可能会导致腹泻、上火便秘、口腔溃疡、喉咙发炎等等症状。但是黑枸杞的量也不能过少，过少就没有太大的效果了。黑枸杞的数量尽量控制在500毫升的水加入5-8粒即可，而且每天吃黑枸杞的数量不能超过10粒。

2、黑枸杞的水要用凉白开水

黑枸杞尽量用凉白开水来泡，需要用矿泉水或者烧开后放凉的水，但是不能直接用水龙头或者河里的水，这样会影响黑枸杞的营养，也会损害肠胃健康，容易产生腹泻的情况。

3、黑枸杞泡水喝需要注意水温

黑枸杞泡水喝的水温注意不能过高，因为黑枸杞中含有花青素和维生素C等营养物质，温度过高很容易破坏这些营养物质，不利于被人体更好的吸收。但是水温也不能过低，否则没办法把黑枸杞中含有的多糖等成分释放出来。所以黑枸杞泡水喝最正确的水温选择是50-75摄氏度的水温。

黑枸杞泡水颜色

黑枸杞泡水后的颜色正常来说是紫色或者是蓝色的。这是因为黑枸杞中含有的花青素会随着PH值的不同产生的颜色也会有所不同。如果我们用碱性较高的水来泡黑枸杞，那么泡出来的颜色就是蓝色、蓝绿色或湖蓝色的。如果我们用酸性较高的水来泡黑枸杞，那么泡出来的颜色是紫色、紫红色或淡红色的。

以上就是关于黑枸杞泡水喝的正确方法，在用黑枸杞泡水的时候，一定要控制黑枸杞的数量、控制水温，这样才能够更好地发挥黑枸杞的功效与作用，才能够更好被人体吸收。