百合的功效与作用 百合的做法

日常生活中，有很多家庭，会选择在秋季煮粥的时候加入百合，主要还是因为百合不仅仅是一种食材，也是属于一种能对人们身体有帮助的药材，当然也有一些人们对百合的了解不多，百合的功效与作用有哪些，会对人们身体有什么效果呢？下面我们就来了解一下吧!

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百合的功效与作用

说到百合，这是一种很常见的食材，能帮助人们进一步的润燥清热，尤其是还能进一步的安神，能针对失眠人去来说，可以提高自己的睡眠质量，另外其中所包含的一些黏液质，也是可以进一步的针对肺热，咳嗽等，都有很好的效果。包括对女性朋友而言，还会有美容养颜的功效，其中包含的一些维生素等物质，还是可以促进肌肤细胞新陈代谢的，所以经常食用百合能有美容的作用，另外包含的生物碱，还可以针对白细胞减少症有治疗作用，可以进一步的抗癌防癌，能提高人们的身体免疫力，这样就可以抵抗外界的一些病毒和病菌。

百合的做法

百合不仅可以用来观赏，其鳞茎也可以弄成美味的食物，比如百合红枣银耳汤、百合炒肉、百合蒸南瓜等，具体做法看个人口味而定。不过大家要注意，百合最好不要生吃，以免拉肚子，而且过敏体质、体虚、腹泻的人不建议食用。

百合的功效与作用就说到这里，大家看完后对此有了一定的了解吧！百合的功效与作用挺多的，是可以帮助人们完成对身体状况改善的，能带来润燥的作用。