鲜桂花如何做桂花糕 桂花糕好吃吗

桂花在生活中是一种带有淡雅清香的花朵，不仅可以作为植物养眼，还能够制作美食。相信大家在生活中肯定也经常有听到桂花糕这道中式点心，很多人会有疑问新鲜采摘下来的桂花怎么去做成桂花糕呢？下面就会针对桂花糕的做法给大家详细介绍。

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鲜桂花如何做桂花糕

在生活上能够吃到的桂花糕在做法上是有好几种方法的，有直接将桂花混合面粉来制作，也有单独将做好的桂花酱淋到糕点上。在用新鲜桂花制作桂花糕的时候，首先要将采摘的桂花收集好，然后过水清洗，将花中的苦水挤掉回沥干多余的水份，再把桂花撒在调制好的面粉中放入锅里一起蒸熟即可，还可以将剩余桂花加入蜂蜜浸泡一会后淋到桂花糕上口感更好。

桂花糕好吃吗

桂花糕是日常很常见的一道甜品，也非常受人们的喜爱，吃起来的味道带着淡淡的花香，甜而不腻，所以是很值得品尝的甜品。桂花糕除了好吃之外，其还具有养生的作用，对人们的健康也是非常有帮助的，桂花糕中含有丰富的营养成分，且有助于消化与吸收，除此之外，在桂花含有的一些芳香物质中，有着化痰止咳等作用，对人体肺部健康非常有益。

通过以上对于桂花糕在制作方法以及其好处的了解，大家对桂花糕的认识也更加深入，生活中应该很多家庭里都有种着大大小小的桂花，平时在家也可以收集自家种的桂花尝试自己制作桂花糕来品尝的，桂花糕的制作方法以及使用材料都是非常简单的。