红豆薏米粥怎么做 红豆薏米粥用哪种红豆

在养生为主的时代，很多人对日常中养生的方法都有很多不同的选择，尤其是在饮食上面的养生，更多人群注重，对于养生食品，相信很多人都有听说过红豆薏米粥，其有着很好的去湿效果，那么对于这道即养生又能去湿的粥怎么做呢？

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红豆薏米粥怎么做

红豆与薏米这两种食材在市场上都是很常见，很多地方都可以买到，先将买好的红豆与薏米用清水浸泡一晚上，这样便于将红豆与薏米煮熟，第二天开始煮红豆薏米粥的时候先把泡好的红豆放锅里加上适量的水大火煮开转小火，等熬软后，在倒入泡好的薏米与大米搅拌均匀，继续用小火熬煮，等锅里面红豆薏米粥的水变粘稠后，关火闷两三分钟即可出锅。

红豆薏米粥用哪种红豆

红豆薏米粥的做法是相当简单的，而且材料也都非常常见，在煮红豆薏米粥中需要用到的红豆其实是有两种的，除了可以用日常中煲糖水与做甜品的红豆来煮之外，还可以用赤小豆来煮红豆薏米粥。红豆与赤小豆的功效是不同的，赤小豆本身是含有去湿、消除水肿等作用，而红豆则是起到一个滋补、养胃等方面的功效，所以可以选择适合的红豆来煮。

以上就是关于红豆薏米粥的煮法以及其在选择不同材料的一个功效信用的详细介绍，关于红豆薏米粥除了可以吃之外，在煮粥的过程中其实可以多加入一些水，煮好之后还可以把糖水另外用碗装好，用来代替茶水来喝，也是一个不错的养生方式。