九层塔是荆芥吗 九层塔如何做菜

生活当中，很多的植物或者是蔬菜在外观上面都是非常的相似的，肉眼看上去根本辨别不出来有什么区别，所以大家在食用一些蔬菜的时候也要多加以注意了，不要吃错了种类。下面就让我们大家一起来了解一下九层塔是荆芥吗？

九层塔是荆芥吗

九层塔并不是荆芥。九层塔跟荆芥完全是两种不同的植物来的，九层塔又被人们叫做是罗勒，它是从外国引进来的物种，养殖的成本比较高，而荆芥的主要产地则是在河南，物美价廉。如果想要更好的区分九层塔以及荆芥这两种植物的话呢，最方便的办法就是去闻味道，荆芥的味道相对于九层塔的味道来说会更加的刺鼻一些，九层塔味道较温和。

九层塔如何做菜

九层塔是一种绿叶蔬菜来的，它的香气非常的浓郁，在自然界种属于唇形科，因其外观为多层的塔状而得名。九层塔这一种蔬菜能够做成的菜式还是比较的多种多样的，不仅仅能够做成凉拌菜，还可以当成是香料来使用。九层塔可以跟牡蛎搭配在一块，做成九层塔牡蛎汤，只需要将牡蛎肉切好，浸泡十五分钟，准备好汤料一起放进去熬煮十分钟就可以做成。

以上就是关于九层塔是不是荆芥以及九层塔该如何去做菜的回答了，九层塔是能够跟各种各样的材料一起制作成一道菜品的，比如说鸡蛋，花蛤，鸡肉以及鲜虾等等，但是要注意它跟其它的一些食物的相斥性哦！