牛油果的功效有什么 牛油果的营养价值

牛油果是很多小伙伴喜欢吃的水果，它的味道适合很多人的口味要求，并且它的营养价值也很高，对于人体的好处也有不少。那牛油果的功效具体是有哪些呢？我们一起来研究一下吧！

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牛油果的功效

1、美容护肤

说到美容护肤，相信很多爱美的女生就有了兴趣了。牛油果中含有丰富的维生素E和胡萝卜素，具有良好的护肤、保健和防晒的作用，另外，牛油果与人体皮肤的亲和性比较好，营养容易被皮肤给吸收了，效果比较明显。

2、保护消化系统

牛油果中含有纤维，能够帮助身体清除多余的胆固醇，并且保护消化系统的正常运行，这样也可以防止便秘的出现。

3、降低胆固醇

牛油果中含有不饱和脂肪，能够代替膳食中的饱和酸，可以降低胆固醇水平。

4、防止婴儿血管畸形

牛油果中含有丰富的叶酸，而叶酸能够预防胎儿出现先天性神经管缺陷，这样可以减少患癌症或者心脏病的机会。

牛油果的营养价值

1、牛油果中含有多种维生素、脂肪、蛋白质，还含有钾、镁、钠、钙等，其中脂肪中的不饱和脂肪酸含量为80%，是典型的高能低糖水果。

2、牛油果的果仁含油量是8-29%，这种油不存在有刺激性，并且酸度也小，乳化之后可以保存很长时间，也能够食用。

3、牛油果的含糖量很低，是香蕉的五分之一，非常适合糖尿病患者食用。牛油果的果皮用水泡饮还对糖尿病有一定的缓解作用。

牛油果的功效多多，对于身体和皮肤都有一定的好处，并且味道还十分的可口，可以让大家在美食中给身体补充营养。大家休闲的时候不妨可以多吃一些牛油果，糖尿病人群也可以食用哦，对身体的好处有不少。