发布时间:2019-01-02
燕窝原本就是金丝燕筑巢在悬崖之中山洞的石壁之上的窝,无意之中被人类发现具有非常高的滋补功效,因此成为人们十分青睐的一种养生保健食品。燕窝的品种有很多,会根据采摘地不同,分为洞燕和屋燕,也会根据颜色不同,分为白燕和血燕,那么许多人都会疑问到,燕窝和血燕有什么区别,血燕跟燕窝哪个好,那么接下来我们一起分析分析。
刚刚说的因为采摘地不同,因此燕窝有很多种分类,例如屋燕就是人工搭建和人工屋之中采摘的,而雪燕是洞燕在形成过程之中与周围的空气和岩石、湿度产生化学反应的结果,因此血燕是更加的稀有,因为被认为血燕要比白燕的营养物质更加丰富,价格要更高一些,因此血燕在人们的心目中是燕窝之中的顶级珍品。
血燕跟燕窝哪个好,目前全球的雪燕80%以上的天然血燕是来自婆罗周岛,生活少被出口到中国,然后在东南亚印尼和泰国天然形成的血燕也是极其的少量,所以在中国市面上常看到的血燕很多都假的,所以为了安全起见,还是选择燕窝食用是比较的安全。
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