发布时间:2019-01-07
磷虾油是国家卫生部门于2013年批准的新食品原料,虽然它可以在普通食物中使用,但它不能够代替药物使用,故而大家对于磷虾油也是有一个正确的认识,今天我们就一起来看看磷虾油的功效与作用吧。
磷虾油有着丰富的蛋白质,主要成分氨基酸、维生素A,他比较适用于三高人群和免疫力低下的人群,但是到目前为止,国家食药监管总局表示,食品药品监管总局未批准过含磷虾油原料的保健食品。
磷虾油还是最好的欧米伽-3(包括EPA、DHA)的来源之一,磷虾油中的是磷脂结合的欧米伽-3,相对于鱼油中的甘油三酯型的欧米伽-3来说,更容易被人体吸收。同时磷虾油对于心血管还具有一定的保护作用。
许多人担心海产品会对人体造成危害,磷虾油会很腥等,但其实磷虾油不会很腥,磷虾生活在食物链最底层,主要以浮游植物为食,所以一般不会受汞、多氯联苯及重金属等的污染。因此磷虾能够极大的满足人们的安全、营养、健康的追求。
除此之外,磷虾油还有着丰富的EPA,它能够降低人体中胆固醇与甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸的代谢,还能促进人体循环系统健康,避免动脉壁上堆积胆固醇与脂肪。
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