什么是木薯粉 木薯粉的介绍

发布时间:2019-02-11

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现在很多的食物配料上我们能够发现木薯粉的影子,那么什么是木薯粉呢?在下文中我们将带着大家简单介绍一简单了解一下。




什么是木薯粉

木薯粉其实属于淀粉的一种,它的主要来源是热带植物的块根,这种木薯粉的口感q弹,它是很多婴儿食品的主要成分。在一些地方,人们也习惯将木薯粉叫做泰国生粉,它的颜色是白色,我们在做汤或者是炖菜的时候为了让汤汁变得更加浓稠,那么也可以在其中加入木薯粉。


如果大家仔细了解一下不难发现现在很多的化妆品中也添加了木薯粉成分。木薯粉本身是没有味道的,而且,现在很多人在做糕点的时候也习惯加入木薯粉。它的粘稠度非常高,而且解冻后稳定性非常强。大家在保存木薯粉的时候一定要在干燥处保存,这样可以防止它变质。


什么是木薯粉呢,从文章中可以看出木薯粉属于淀粉的一种,它的粘稠度很高,而且口感清淡,没有特殊味道。它是很多西式糕点和婴儿食品的主要成分。当然,在一些化妆品中我们也能够发现木薯粉的影子,木薯粉也被人们叫做泰国生粉。

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