发布时间:2019-02-19
平时有人会喜欢喝奶之类的东西,一般就会喝牛奶,有人可能会喜欢喝羊奶,平时有人会觉得羊奶比牛奶好,但是羊奶比较难弄到而已,而牛奶有加工的,也有人天然的,比羊奶好一点,不过有人会认为牛奶比较好,觉得牛奶营养价值比较丰富,但是有人却不怎么认为,一般大家都是口味不一样的,所在选择羊奶还是牛奶,每个人可能都不一样,那么羊奶好还是牛奶好呢?
羊奶好还是牛奶好
1.一般羊奶蛋白质比牛奶要低,而且是一半左右,而脂肪和碳水化合物比较高。但羊奶的优势一般都是在一些细微的地方中。但是羊奶的蛋白结构和牛奶的不同,一般羊奶中酪蛋白含量比牛奶的低,而它的乳清蛋白比例多,比较接近于人奶,而且蛋白微粒小,很容易被人体吸收。
2.而且羊奶中异体蛋白含量少,要是平时牛奶过敏和体质较弱的人,可以用羊奶。一般羊奶中脂肪粒比牛奶小,比较容易吸收。牛奶、羊奶都有自己的优势。但在生活中,牛奶的选择较多,不过要是消化功能差的人,以及对牛奶不耐受时,可以选择羊奶。但是不管是羊奶还是牛奶,都是适当补充一些其他的营养,可以防止贫血,而羊奶补叶酸,牛奶补铁。
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