海螺怎么吃 海螺的吃法

大家有知道过海螺吗？可能有人会不知道也不一定，因为平时大家没有怎么留意，就会觉得可能海螺自己也不会用，不需要注意，但是有人想要用，又不知道怎么吃，一般会认为自己平时吃的没有什么效果，难到是自己平时不会用吗？也有人会觉得海螺吃了有什么用吗？要是平时用得不好对身体有什么影响吗？就会这样问，不过自己又不知道怎么吃。那么海螺怎么吃呢？我们可以一起来看看的。

海螺怎么吃

1.香辣海螺肉

首先可以把螺肉洗净；然后将香菜洗净，切末；再把姜洗净，切丝；接着再锅内放油，等到烧热，等爆香姜，以及干辣椒，再倒入螺肉用大火快炒，直至熟，再倒入酱油，料酒，糖，盐炒匀，最后倒入香菜拌匀就可以了。

2.酱汁海螺

首先将海螺放在清水中弄掉泥沙，再把外壳洗干净，再在蒸锅中蒸熟，把它捞出后，冲凉就可以了。然后在锅里加入清水，倒入酱料包、味精、酱油、白糖、鸡粉、胡椒粉和白酒来烧开，再关火晾凉。再将熟海螺倒入酱汁中，在浸卤大约2小时左右，等捞出后，浇上一些原汁就可以了。