发布时间:2019-07-27
说到扇贝我们都非常熟悉,生活中我们也能吃到扇贝,扇贝具有很高的营养价值,而且扇贝的肉非常鲜美,也算得上海中珍品了,那么,扇贝在食用上有什么禁忌,脾胃虚寒能吃扇贝吗。下面让我们一起来看一看。
脾胃虚寒能吃扇贝吗
脾胃虚寒的人其实是不多吃扇贝的,但吃少量还是可以的,虽然扇贝有很高的营养价值,但是在食用上还是有一些人是群不能食用的,主要是因为扇贝性寒,无论是新鲜扇贝,还是扇贝干制品的干贝,都含有非常丰富的蛋白质。另外含有代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,主要作用就是降低胆固醇,并且功效非常显著。扇贝吃之前一定要处理干净,因为现在很多扇贝养殖的地方都是在滩涂上,脏东西还是挺多的。最好是把扇贝肉撬出来,刷干净扇贝壳作为容器。并且一定要注意摘掉黑色的沙袋,橙黄色的月牙型扇贝肉倒是可以留着,不过没有中间的白色部分口感好。
所以对于脾虚胃寒的人,最好还是不要吃扇贝,还有一些性冷的食物最好也是不要吃,生活中建议多吃一些新的水果蔬菜,还要记得多做运动,多喝水,促进身体的血液循环,这样才能保持一个良好的身体。
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