发布时间:2018-08-14
沙参玉竹汤相信很多人在秋天常煲的一款汤,因为秋天天气干燥,这样的天气适合喝一些滋阴润肺的汤,而沙参玉竹汤是最好的选择,那么沙参玉竹汤的做法是什么呢?
沙参玉竹汤的做法
1、沙参玉竹瘦肉汤
首先,把瘦肉切块洗净并过一下水。洗干净沙参、玉竹、百合和红枣,然后把所有材料放入汤锅中,盖上盖子大概煲1个小时左右,最后加一点盐调味即可。
2、沙参玉竹炖老鸭汤
首先,把老鸭洗干净切块,然后洗干净沙参、玉竹、枸杞,把老鸭和材料一起放入炖盅,隔水炖3个小时,放入盐调味即可直接食用。
3、沙参玉竹炖鸡汤
首先,把鸡肉洗干净切块,然后洗干净沙参、玉竹、红枣、枸杞,把老鸭和材料一起放入砂锅,大火转小火煲1个小时左右,放入盐调味即可直接食用。
秋天经常喝沙参玉竹汤不仅能够滋阴润肺,而且也不容易上火,对身体有很大的好处哦,因为沙参具有润肺、生津的功效,而玉竹具有养阴润肺、止渴的功效,两者搭配能够起到很大的作用哦。
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