低嘌呤饮食禁用的食物 低嘌呤的饮食要注意什么

高嘌呤食物如果吃太多就会导致尿酸增高，导致出现痛风等情况，所以在生活中就需要吃一些低嘌呤的食物，而且在进行低嘌呤饮食的时候，也有一些食物是不能吃的，那么，低嘌呤饮食禁用的食物有哪些。

低嘌呤饮食禁用的食物

低嘌呤食物指的就嘌呤含量比较少的食物，一般进行低嘌呤饮食的人，一般都是因为痛风导致的，而生活中常见的低嘌呤食物有很多，比如，主食类的米、麦、面类制品、淀粉、高粱，奶类的牛奶、乳酪、冰琪琳等。大部分蔬菜均属低嘌呤食物。水果基本上都属于低嘌呤食物，可放心食用。应供给足量的碳水化合物和脂肪，蛋白质及盐量要控制。蛋白质每日摄入量0.8～1.0g/kg体重为宜，每日蛋白质供应量可达60g左右。以牛奶和鸡蛋为主，可适量食用河鱼，也可适量食用瘦肉、禽肉，但最好是切成块煮沸，让嘌呤溶于水，然后去汤再吃。每日盐不超过6g为宜，一般控制在2～5克左右。

但其实低嘌呤饮食说白了就是生活中以嘌呤含量低的食物为主，不过不能食用一些高嘌呤的食物，比如海鲜类，动物的肝脏等等，别喝啤酒和白酒，尽量少吃果糖包括含果糖高的食物等。主要是控制饮食总量，适当多饮水，增加运动锻炼控制体重减肥等，有利于控制尿酸的。