地皮菜吃了会中毒吗 地皮菜几月不能捡了

地皮菜就具有不错的营养价值，口感也非常的鲜美，还具有一定的药用功效，对健康很有帮助，所以很多人都比较喜欢吃地皮菜，也有很多的制作方式，但是并不建议大家大量食用，那么地皮菜吃了之后会不会中毒呢？

地皮菜吃了会中毒吗

地皮菜本身是不存在毒性的，所以只要大家适量应用的话并不会影响到身体的健康，甚至对于身体还是有益的。这种地皮菜也叫做地木耳，可以直接使用，还可以入药。其中含有的营养物质也非常的丰富，比如说有b族维生素，还有维生素a和蛋白质，以及各种微量元素等等，可以给身体提供营养，还能够帮助减肥，具有收敛益气和清热明目的这些作用。在中医方面更是认为地皮菜能够补肾益气，也可以滋养肝肾。

地皮菜几月不能捡了

地皮菜通常是到了每年的10月以后就不要再捡了，因为地皮菜最好吃的季节是春天的3~5月份，还有秋天的9~10月份。尤其是在大雨过后是捡地皮菜非常不错的时机，这个时候的地皮菜都是刚长出来，非常的肥润厚实，也十分的晶莹剔透。这种地皮菜在外表上跟木耳是非常相似的，一般会生长在岩石上，尤其是南方地区湿度高就有大量的野生地皮菜，清洗干净之后是可以食用的，营养成分也很高。

可以看出地皮菜一般是没有毒的，适量应用的话自然不会造成中毒，但是吃的比较多或者是制作的方式有问题的话，就有可能会给身体带来不适症状了。