枸杞怎么保存 枸杞的功效与作用

枸杞这种传统中药以宁夏产的最为知名，而且因为它对气候土壤的适应能力比较强，所以其他地方也有广泛种植。如今我们在超市里用不多的价钱就可以买到大包的枸杞，这也给储存带来了一些麻烦，枸杞怎么保存？一起来了解一下正确的方法。

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枸杞怎么保存

我们买到的成品枸杞一般都是经过晒干的，原有的水分已经被蒸发，所以更不容易变质，这实际上也给储存带来了方便。如果是小包的枸杞，只要每次取完之后封好袋口，放在阴凉的地方，基本上是不会变质的。而如果是比较大的包装，则更建议放在冰箱里面冷藏。在低温的环境下其中的有效成分更不容易分解和氧化，而且也能有效防止细菌滋生。如果是经常吃枸杞的人，还可以专门买一个密封盒或者是密封罐，这样使用起来更方便，密封效果也更好。

关于枸杞怎么保存，以上为大家介绍了最简单的方法。其实现在枸杞的价格波动并不大，如果平时吃得不算太多，完全可以买小包装，够吃一周的即可。这样每次买到的都是最新鲜的，保存起来反而省心，也不用占据厨房里太多的地方。