桂鱼汤的营养价值与功效

桂鱼是一种比较出名的淡水鱼，由于桂鱼的肉质比较的细嫩，而且没有太多的刺，在制作之后味道也是十分的鲜美，所以桂鱼是比较受欢迎的淡水鱼，桂鱼也有很多种制作方法的，桂鱼汤中最经常见的一种吃法，下面就让我们来看看，桂鱼汤的营养价值与功效吧。

桂鱼汤的营养价值与功效

桂鱼汤经常食用可以起到补血益气和健益脾胃、美容养颜等多种功效，特别是比较适合老年人、身体虚弱者、脾胃气虚者以及不爱吃饭、患有肺结核的人群食用，可以达到强身健体的功效，大家在喝桂鱼汤时可以还可以加入一些其他的食材和中药材，这样更能提升桂鱼汤的食效。桂鱼的肉比较细嫩比较容易胃化，以及被身体吸收，所以儿童也比较适合吃，传说在古代一位女子，就是因为天天喝桂鱼汤治疗了痨病，在桂鱼汤中含有大量的蛋白质、维生素、钙、钾、镁、硒等多种营养物质。

桂鱼汤的营养价值与功效是什么呢？在以上文中给大家做了介绍，可以说是一款特别鲜美，又比较有营养的美食，而且热量不高，多吃也不用担心发胖，抗氧化成分还能起到美容的效果。