清蒸鲈鱼怎么做才好吃 清蒸鲈鱼蒸多长时间

多吃一些海鲜，带给身体的好处是非常多的，因为海鲜含有丰富的蛋白质，而且含有多种维生素和矿物质，海鲜当中最为受欢迎的就是各种鱼，其中包括鲈鱼，鲈鱼的dha含量也是非常的丰富，今天我们为大家介绍的是，清蒸鲈鱼怎么做才好吃，以及清蒸鲈鱼蒸多长时间？

清蒸鲈鱼怎么做才好吃

鲈鱼的制作方法有很多，清蒸鲈鱼就是很受欢迎的一种制作方法，如果喜欢淡口味的人群的话，那么清蒸鲈鱼按以下的方法制作是非常好吃的，首先，将清蒸鲈鱼清洗干净，然后再鲈鱼内放入姜片，然后再放入料酒和少量的葱花，在锅中加入足量的凉水，将鲈鱼放入锅内清蒸就可以，这样的制作方法，鲈鱼肉非常的鲜嫩，而且口感也非常好。而如果是喜欢重口味的话，那么可以在清蒸鲈鱼之前加入少量的辣椒，口感就会更好。

清蒸鲈鱼蒸多长时间

在制作清蒸鲈鱼的时候，火侯以及清蒸的时间都是非常重要的，如果这些因素不合理的话，那么制作出来的清蒸鲈鱼口感都会受到很大的影响，一般清蒸鲈鱼蒸15分钟就可以，时间太长的话，会造成清蒸鲈鱼的营养价值流失，而且也会造成食物的口感比较差，因为鲈鱼是一种非常特殊的鱼类，尤其是我们在制作新鲜鲈鱼的时候，蒸的时间更不可以超过15分钟。

对于鲈鱼的食用方法相信你已经有了大概的了解，鲈鱼中含有的丰富蛋白质和维生素以及少刺无腥味成为不少人食用它的理由。正确的食用鲈鱼能最大程度的减少营养流失，又能维持口感。掌握清蒸鲈鱼的烹饪方式和蒸鱼时间这些知识，鱼肉才会又鲜又嫩更好吃！