木耳功效 木耳的做法

木耳是一种可食用真菌，是大家公认的具有保健效果的食物，形状似人体的耳朵一样，一般是黑色，内含丰富的营养成分，能为我们补充生活所需的营养，下面就来说说木耳功效有哪些？感兴趣的朋友请往下看。

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木耳功效

木耳内含很多对人体有益的成分，比如活血酶、钙、胡萝卜素等，具有很好的保健效果，第一、能起到排毒消脂，经常吃，能促进体内毒素更好的排出，起到辅助减肥。第二、因为木耳内含大量的铁元素，所以经常吃木耳可以起到促进血液循环等作用，令人容光焕发。第三、使头发乌黑靓丽，整个人看起来年轻化。

木耳的做法

木耳的做法有很多，可以单独或者加入其它材料，一同炒、煲、蒸等，具体做法看个人喜欢，小编我最喜欢吃的就是香菇木耳饺子，而且做法也不难，就是将泡好剁碎的香菇木耳与调好味的猪肉搅拌在一起，然后用饺子皮一个个包起来，拿来蒸煮或者煎熟，味道好极了，大家不妨回家也尝试一下。

不过大家要注意了，木耳虽然是没毒的，但是不能泡太久，泡太久会使木耳产生有毒的成分或滋生有害菌，以免对身体造成不好的影响。还有的是出血性疾病、拉肚子等人最好不要服用。木耳的相关知识就说到这里，希望以上内容能帮助到大家。