沃柑怎么保存 沃柑是橘子吗

沃柑是一种杂柑品牌，其不仅口感好，汁多皮薄，而且因为含有丰富的维生素、胡萝卜素、碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，所以其也是一种营养价值丰富的水果。那么沃柑怎么保存呢，沃柑是橘子吗，下面就来了解一下。

沃柑怎么保存

沃柑原本就是一种耐保存的水果，在树上的沃柑保鲜可以长达5个月，即使是采摘后不经过任何处理的沃柑也可以在常温下保存1个月。若是想要长期保存沃柑，一是可以用小苏打水浸泡沃柑，小苏打水可以有效抑制沃柑表面的主要细菌，从而来延长其保存时间。二是可以用松树枝来保存，将沃柑保存在铺满松树枝的箱子中几种，道理同上，因为松树枝能够芬妮杀菌物质。此外要注意，因为沃柑耐寒性低，所以在冬天时不要将沃柑放在冰箱里，最好是放在干燥避风的位置。

沃柑是橘子吗

沃柑并不是橘子，它是杂柑类，是橙子和橘子的杂交。因为是杂柑类，所以沃柑可以说综合了其它桔种的优点，不仅是在口感还是甜度上都是足够的。再加上沃柑主要产于广西，而广西的气候非常适合沃柑的生长，因此产出来的沃柑是非常鲜甜且多汁的。

要注意的是，在吃沃柑的时候，不要和牛奶一起食用，因为牛奶中的蛋白质容易和沃柑中的酸性物质结合，进而引起消化不良等情况。以上就是关于沃柑怎么保存，以及沃柑是橘子吗的简单介绍，希望对于想要了解的人有所帮助。