导读：牛肉是指从牛身上获取的肉，是常见的肉品之一。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠，可以说牛身上的部位大部分都可以食用。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉百科为你提供牛肉的做法大全、红烧牛肉的做法、土豆炖牛肉的做法等相关知识。
牛肉是指牛身上各个部位获取的肉，是平时生活当中常见的肉类，作为除了猪肉之外的第二大肉类，牛肉的来源也很广泛。但是牛肉的功效与作用却比猪肉更有价值。那么牛肉的功效与作用有哪些呢？小编就来给大...
可能很多人都不了解北芪。其实北芪也就是我们平时常说的黄芪。黄芪是一种营养价值很高的中药材。当然也有许多人将黄芪加入在食材的制作当中，既美味又滋补。其中牛肉炖黄芪就是一种。那么牛肉炖黄芪的功...
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