五红汤是很多人都喜欢喝的,它的全称是五红补齐养血汤,它是有枸杞、红豆、红枣、红皮花生、红糖五种食物烹饪而成的。但是很多人不知道五红汤怎么做,还有五红汤的功效是什么?下面介绍五红汤的做法和功效。
五红汤,全称五红补气养血汤,由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖放适当的水后加盖,然后把陶罐放到有水的锅里蒸煮而成。五红汤也是药膳,味道香甜可口。
五红汤的做法
主料:红枣(适量)、花生(适量)、枸杞子(适量)、红小豆(适量)
调料:红糖(适量)
步骤:
1、红枣适量。
2、花生适量。
3、枸杞子适量。
4、红豆适量。
5、将红枣、花生、枸杞子、红小豆原料洗净。
6、红糖一勺。五种原料的比例为一比一。
7、将洗干净的原料放入砂锅,浸泡半个小时。
8、加入红糖搅拌均匀。
9、大火烧开,改为小火,煮一个小时。
10、这时候所有的原料基本上都沉下去了。
红汤的功效与作用
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便,安全可靠,所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜,比中药好喝,所以大多数患者都能接受长期饮用。
补气养血
此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。
现在的饮食都提倡养生之道,而补气补血无副作用的汤药近年来受到很多中老年人的欢迎,其中五红补气养血汤最为突出。下面就让我们一起来了解一下五红汤做法的相关信息吧。
五红汤的做法
红汤:20颗红小豆、20颗枸杞、20颗红皮花生、5颗红枣、1-2勺红糖 放在一起加水煮。开锅后转小火,炖20分钟。可以每天喝一到二次。对贫血以及化疗后白细胞减少都有效果。 五红汤”,有补血、养颜以及抗癌的功效; 适合: 1)女性;女性一般都会贫血,此汤可升血,备孕及待孕均佳; 2)放、化疗病人;因放、化疗导至血小板、白血球降低,此汤可提升; 3)男人;在女性喝的同时,也可尝下,味道不错。 材料: 枸杞、红枣、红豆、红皮花生、红糖 做法: 1、把这些材料淘洗干净,放入锅内。 2、加入适量的水,大火煮开,再小火煮20分钟。
五红汤的功效
1、补气养血抗癌
此汤中,红枣养脾补益气血;枸杞补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精;花生连红衣一起与红枣配合使用,既可补虚,又能止血,提升血小板,但血脂粘稠者不宜多加;红豆被李时珍称为“心之谷”,赤入心,形似肾,可清心养神,健脾益肾;红糖性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,能渐复正气,提高机体免疫力,并有助改善贫血,提升白细胞数量。
2、减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应,还建议在五红汤里加入生姜,因为生姜是“呕家圣药”,可以明显减轻呕吐的反应;如果化疗后脾虚气虚,还可以加黄芪一起煮水饮用以补气。可见,中医中药对减轻化疗的副作用大有可为。五红汤简单方便,安全可靠,所以作为食疗已经在临床上广泛应用。由于口感偏甜,比中药好喝,所以大多数患者都能接受长期饮用。
以上就是关于五红汤做法的相关资料,希望能够帮助到对此需要的你。女性一般都会贫血,此汤可升血,备孕及待孕均佳。
五红汤,顾名思义是由五种红色的食材蒸煮而成的甜汤,备孕或者待孕的妈妈们应该都很熟悉的。民间有种说法是说,五红汤不仅有着补气养血的功效,还能下奶,也就是促奶水分泌。今天小编就给大家解答,五红汤下奶吗。
1、五红汤有什么功效?
五红汤是由枸杞、红小豆、红枣、红皮花生和红糖一同蒸煮而成。我们都知道,红枣和红豆都有养脾益气的功效,枸杞则起补肾补血的作用,而红糖起活血化瘀的作用。五者一起蒸煮,有助于活血补血,改善贫血,尤其适用于女性朋友饮用。
2、五红汤下奶吗?
众所周知,母乳的营养价值远高于奶粉,因此奶水对于宝宝的健康是十分重要的。但由于孕妇妈妈们产前产后的身体素质,精神压力和心理状况都不相同,分泌奶水的量可能有所不足,甚至无法分泌。而五红汤便具有下奶的作用,虽然效果因人而异,但坚持饮用还是对妈妈们的身体有好处的。
3、五红汤怎么做?
五红汤做法还是相对简单的,先将枸杞、红小豆、红枣和红皮花生洗净后浸泡半小时。然后将食材倒入砂锅中,加一勺红糖搅拌均匀,大火煮开后改文火蒸煮一小时即可。
五红汤下奶吗?我想大家看到这里心中都有数了,但同时也要保持心情愉悦,对妈妈对宝宝都有好处喔。