黑茶含有丰富的营养成分,最重要的是维生素和矿物质,还含有茶多酚。此外,黑茶可以改善微生物环境,并具有使胃部光滑的功能。黑茶之所以得名,是因为成品茶具有黑色外观。黑茶属于六种主要茶类之一,它们是后发酵茶。传统的黑茶使用成熟度高的黑毛茶,是压榨茶叶的主要原料。黑茶具有止渴,抗辐射,抗癌,清醒,促进消化,减肥,延缓衰老和降低胆固醇的作用。它可以增强大脑中枢神经活动的敏锐度,提高思维能力,降低血压,抑制动脉硬化等。
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