具有“高蛋白、高营养、高吸收率、低脂肪、低热量、低胆固醇”等特点,可补充人体所需各类营养成份、调节人体生理机能、促进细胞新陈代谢,有独特的抗疲劳、抗衰老、抗辐射、强身健体、改善酸性体质、预防疾病之功效。