葡萄籽具有美白的功效，葡萄籽对皮肤起双重作用：一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联;另一方面，它作为一种有效的自由基清除剂，可以有效防止皮肤出现“过度交联”这种状况的出现，这样也就有效阻止了皮肤皱纹的出现，进而保持皮肤光滑。硬弹性蛋白同样也可被自由基或硬弹性蛋白酶降解，因此，往往缺乏硬弹性蛋白的皮肤就变得松驰无力。