称之为冰糖雪梨，具有良好的生津止渴、润肺止咳的效果，对肺部有着良好的滋润功效。梨可以生吃，也可以蒸煮后做成冰糖雪梨。在煮梨的时候需要将梨心挖掉，然后和冰糖一起煮即可。经常吃冰糖炖梨能够滋阴润肺，如果想要改善咳嗽现象需要坚持服用一段时间。另外梨还具有缓解咽干喉痒的情况，高血压患者吃梨还能使血压下降，改善其头昏目眩