新鲜的罗汉果可以很好地食用，也可以直接吃生的：新鲜的罗汉果可以生吃，但不能太多，因为罗汉果很冷，生吃时会变凉，浸泡在水里：挖开罗汉果的每一端2个小孔，然后将其放入茶杯中，用开水冲泡，盖上盖子，等待15分钟左右。此时，营养物质将在水中释放出来。煮沸的水：罗汉果可以和梨配对。用川贝烧开水喝。这种煮沸的方法将有更好的止咳效果，因为添加一些川贝等草药会对严重咳嗽的人产生奇迹般的效果。