五宝茶的水是黑色和黄色的。颜色的不同主要和原材料有关。黄精黑桑葚五保茶的水是黑色的。这是因为黄精和桑葚是黑色的，所以泡出来的水是黑色的，不是染色的。如果是黄色的，原料中不含黄精、黑桑葚，或者含量太少，改变不了水的颜色。
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