既不抽烟也不喝酒得肝癌的原因可能有高脂肪、高胆固醇、高热量、低纤维素的饮食习惯与肝癌有关。此外，吃霉变的谷物或含亚硝酸盐的食品也可能导致肝癌。或者长期暴露于某些药物和化学品中，如苯并芘、氯仿、三氯乙烯等，可能影响肝脏健康并提高患肝癌的风险。当然，如果长期吃烧烤、火锅、麻辣烫等油腻、辛辣的食物，可能会刺激胃肠道黏膜，导致肝脏细胞受损，出现肝癌的几率增加。