可以，不过这种吃法味道可能不佳，建议以1:10的比例兑成水、牛奶或绿茶直接饮用。常饮柿子醋，能增强食欲，促进消化，降低血压和血脂，还能调节人体PH值。每一次饮用建议每天三杯，最好在饭后一小时内饮用。也要注意在空腹时喝柿子醋不当，可能会促进胃酸分泌增加，引起不适。
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