一般来说短期服用并不会对身体造成损害，但是如果长期服用就会损害肾脏，严重的话会导致肾衰竭。精氨酸虽为保健品，却有三分毒。进食时间长、恶心呕吐、腹部痉挛、全身乏力、四肢无力、酸痛、食欲减退、精神萎靡，严重者可引起呼吸困难、痛风等，这些都是精氨酸的显著副作用。口感偏甜，血糖高的糖尿病患者不能服用精氨酸，以免血糖升高对健康不利。