这是枸杞的皮，其别名也是枸杞皮，是可以直接食用的，有退热凉血、清肺降火的功效。吃地骨皮的方法很多，比如用白糖和米饭直接熬成粥，连续服用3-5天，地骨皮性寒，入肺肾，也可用清水煮茶喝，这样可有效治疗糖尿病、高血压、虚劳咳嗽等疾病。
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