雪莲果有很好的促进胃肠道蠕动，帮助消化，润肠通便的功效。此外，雪莲果还含有果糖低聚物，可起到降血脂和血糖的作用。同时降低血脂，也能降低胆固醇对肝脏的损害，而且研究显示，该药物对糖尿病小鼠的肾、脾有一定的保护作用。对糖尿病人来说，雪莲果是可以吃的，但如果想通过雪莲果子达到降血糖的效果，效果比较一般，还是需要在临床医生的指导下服用降糖药或使用胰岛素进行血糖控制。