拉肚子是由多种原因导致的。

首先，拉肚子可能是由细菌、病毒或寄生虫感染引起的。这些病原体会侵入肠道，引起肠道炎症，导致腹泻。例如，食物中受到污染的细菌如沙门氏菌、大肠杆菌等，以及病毒如诺如病毒、轮状病毒等都可能引起拉肚子。

其次，拉肚子也可能是因为食物过敏或食物不耐受。有些人对某些食物过敏，摄入后会引起肠道不适，导致腹泻。另外，有些人可能因为消化不良或肠道功能紊乱而对某些食物不耐受，进食后也会出现腹泻症状。

最后，拉肚子还可能是药物副作用、压力、焦虑等因素导致的。一些药物如抗生素、放射治疗药物等可能会对肠道产生不良影响，导致腹泻。此外，情绪压力大、焦虑紧张也可能引起肠道功能紊乱，导致腹泻。