维他命E是一种脂溶性维他命，是人体主要抗氧化剂之一。主要表现在以下几个方面：一是抗氧化，保护机体细胞免受自由基的毒害，能有效减少皱纹的产生，保持年轻的容貌。其次，还能防止皮肤发炎，还能防止脱掉。三是防止血液凝固，减少斑纹组织生成。四是保护肌肤不受紫外线和污染，减少疤痕及色素沉积，加快伤口愈合。