1.水和乳是两件事，基础护肤的前两步。洗过脸后，首先要用水，主要是爽肤水或者柔肤水。
2.乳是乳液，一般而言作用是锁水，另一些乳液也会添加其它功能。例如美白，去斑。而其最基本的作用是锁住水分，保持皮肤水润。
3.相对于化妆水，在干燥的季节，如秋冬，使用乳液会比水更加滋润、舒适。夏季，则适于饮用，比较清爽。