1.饮酒后，人体的排尿量会有所增加，这是由于体内缺水导致的，容易导致口干口渴。
2.酒中含有大量的醛类和杂醇类物质，这些成分在饮用后会被肠胃吸收，它们可以刺激肾上腺素的分泌，从而使血管扩张，所以体内的水分会比较容易蒸发，所以身体内的水分会比较容易蒸发，所以身体缺水时会出现口干的情况。
3.酒精进入血流后，细胞内的水份渗入细胞外，体内原来储存的水份被排出，从而刺激神经反射而导致干渴。