自古以来，“吃什么补什么”的传统观念已经是根深蒂固的，很多人认为食用动物的生殖器，可以壮阳、补气血。如果食用中华牛鞭的话，可以吃火锅，斜着切成片，胶质有点透明的样子，中间还有管道，等锅中水烧开后，扔下几片牛鞭，不一会便熟了，这时原本坚硬的形状渐渐变软玩去，切口的位置更是向外翻出，吃前蘸取一定的甜酱或沙茶酱，效果会更好。